Tác giả:
Hồ Tuyên
Hồ Tuyên, Nguyễn Thị Hồng Liên, Lê Gia Hy
Đơn vị: Phòng Công nghệ lên men
Đăng tại: Báo cáo khoa học hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013
Tập,(số),trang: (2): 635 - 639
Số ISBN:
Năm: 2013
Ngày cập nhật: Thứ tư, 29 Tháng 10 2014