Tác giả:
Vũ Văn Lợi
Phan Thị Hồng Thảo, Đỗ Tất Thịnh, Phạm Thanh Huyền, Hồ Tuyên, Phạm Thị Bích Hợp
Đơn vị: Phòng Công nghệ lên men
Đăng tại: Tạp chí Công nghệ sinh học
Tập,(số),trang: 0(1): 105 – 113
Số ISBN:
Năm: 2012
Ngày cập nhật: Thứ tư, 29 Tháng 10 2014
