Tác giả:
Phạm Thị Bích Hợp, Vũ Văn Lợi, Lương Thị Hồng, Phạm Đức Thắng, Phan Thị Hồng Thảo, Phí Quyết Tiến
Đơn vị: Phòng Công nghệ lên men
Đăng tại: Tạp chí Hóa học
Tập,(số),trang: 48(4A): 709-714
Số ISBN:
Năm: 2010
Ngày cập nhật: Thứ tư, 29 Tháng 10 2014