Tác giả:
Phí Quyết Tiến
Phan Thị Hồng Thảo, Vũ Thị Hạnh Nguyên, Bạch Thị Mai Hoa, Nguyễn Phương Nhuệ, Nguyễn Thị Hồng Liên, Hồ Tuyên, Phạm Thị Bích Hợp, Lê Gia Hy
Đơn vị: Phòng Công nghệ lên men
Đăng tại: Hội nghị Công nghệ sinh học toàn quốc 2009, NXB Đại học Thái Nguyên, 2009
Tập,(số),trang: 409-413
Số ISBN:
Năm: 2009
Ngày cập nhật: Thứ tư, 29 Tháng 10 2014
